Marie-Hélène Schwoob est ingénieure AgroParisTech (mention économie) et diplômée de Sciences-Po Paris (double master IEP Paris-École doctorale, politiques comparées de la région Asie). Après avoir étudié les acteurs du secteur environnement en Chine, elle a rejoint Asia Centre en 2010 en tant que manager projet du programme Energie-Environnement (thématiques smart grid, carbone et eco cities). Elle a soutenu sa thèse sur les questions internationales de sécurité alimentaire à Sciences-Po Paris-IDDRI.